【取材】ダチョウ牧場！クイーンズオーストリッチつくば様に行ってきました

通販サイトがスタートしました。
https://shop.queens-ostrich.jp/

のどかな田園風景を一望できる茨城県筑西市にあるクイーンズオーストリッチつくば（以下敬称略）の加藤代表を直接取材させていただきました。

1. 「クイーンズオーストリッチつくば」は何をしているのか

・土地を開墾し、半自動化されたダチョウの飼育小屋を建設中

何もない緑の生い茂る広大な土地を開墾して、まず土を敷き詰め、その上にダチョウのヒナの飼育小屋となるビニールハウスを建設中です。ビニールハウスは普通のビニールハウスと違い、夏季には内張と遮光性の高い外張の二重構造によって外気の影響を受けにくくします。また、今冬には加温と排気の分散可能な暖房室を作成し、30度を維持しつつ新鮮な空気を取り入れられる構造にする予定です。
ビニールハウス内部にはヒナが自由に活動できる4メートル四方の囲いをいくつか作り、さらに以下のシステムを導入します。

・ネットワークカメラを設置して24時間遠隔で監視・対応できるようにする

・エサと水の供給を自動化して人の手がかからないようにする

・ヒナがよく育つようにスピーカーからクラシックギターの音楽が流れるようにする

これらのシステムを導入することによって、今まで毎回飼育小屋まで来てヒーターの火を付けたり消したり、温度計を見て温度調節をしなければならなかったりした、人手とその手間暇を大幅に削減しつつ安全にヒナが育つようにします。

2. ダチョウ牧場を建設中

加藤代表はビジネスパートナーの小野田さんと共にダチョウ牧場を開墾しています。規模としては1000平米の牧場になるそうです。

以前は草木の生えるうっそうとした場所でしたが

それを耕して、今では広々とした牧場へと刻一刻と変化しています。

3. 記者からのお礼

真夏の暑い中、素敵な笑顔で私たちを迎えてくださり、加藤代表に心から感謝いたします。ダチョウ牧場が完成したあかつきには、もう一度訪れさせていただけると幸いです。

4. ダチョウ肉の卸売「ノブレスオブリージュ」

クイーンズオーストリッチつくばの関連会社、「株式会社Noblesse Oblige　(ノブレス オブリージュ)」では、ダチョウ肉の他にジビエを始めとする希少部位の卸売も行なっています。
ダチョウ肉の品質や魅力について細かく記載されており、地球温暖化などの社会問題に貢献出来る可能性のある食材であることが分かります。

株式会社Noblesse Oblige様のウェブサイトはこちら
http://www.noblesseoblige.co.jp

通販サイト
https://shop.queens-ostrich.jp/

5. 関連会社情報

会社名:	株式会社Noblesse Oblige　(ノブレス オブリージュ)
代表取締役：	加藤瑛莉加
設立日:	2012年1月17日
所在地:	〒308-0857　茨城県筑西市小川1473-20 C202
資本金：	2,500,000円
売上高：	非公開